かぼちゃのトースター焼き

材料（二人分）
・かぼちゃ1/8個
・トマトケチャップ適量
・マヨネーズ適量

作り方
１かぼちゃはわたと種を取り、３〜５mmの薄切りにする。
２オーブンペーパーに１を並べ、ケチャップ、マヨネーズを全体にかけ、オーブントースターで１０〜１５分焼く。

食材の栄養
かぼちゃはカロテン、ビタミンCはもちろん、強力な抗酸化力があり『若返りのビタミン』といわれるビタミンEが特に豊富。血行を促し、冷え性や肩こりなど軽減する働きも。カロリーはなんと１人前９７kcal!